Garants saffranspistiller kommer från Iran och är ett klass 1 saffran. Det innebär att saffranet är av den finaste kvalitén. Saffran används för sin utsökta smak, arom och fina gula färg och är en viktig ingrediens i medelhavsköket och passar bra i fisk och skaldjursrätter, risrätter och desserter. I Sverige har saffran sin viktigaste roll i lussekatter till jul. Stöt gärna saffranet i mortel innan användning för att ta fram mer smak och färg.
INGREDIENSER Saffran (från saffranskrokus Crocus sativus L).
